آشپزی و تغذیه

خواص شگفت انگیز میوه بلوبری

میوه بلوبری که با نام های بلوبری ، زغال اخته یا خراطین نیز شناخته می شود ، میوه تابستانی از تیره شاه توت است که طعم شیرینی نیز دارد. این میوه تابستانی حاوی مواد معدنی بسیار مفیدی است که ده ها سال فواید سلامتی را برای بدن به ارمغان می آورد. میوه کرنبری دارای ارزش غذایی مانند ویتامین A ، B ، C ، پتاسیم ، آهن ، فسفر ، کلسیم ، پروتئین ، منیزیم و K است و این مواد معدنی سلامت بدن را حفظ کرده و از بیماری های جدی جلوگیری می کند.

در این مقاله از وب سایت گازلند ، قصد داریم خواص و فواید میوه بلوبری را مرور کرده و نکات لازم را بیان کنیم.

5 ویژگی انواع توت ها

1. قلب سالم را حفظ می کند

محتوای فیبر زیاد در توت ها کلسترول بالا را کاهش می دهد و از خطر بیماری های قلبی جلوگیری می کند. در حقیقت ، وجود ویتامین B6 ، اسید فولیک ، پتاسیم … به کنترل قند خون و سطح کلسترول کمک می کند و از حملات قلبی جلوگیری می کند.

2 استحکام استخوان را حفظ می کند

میوه بلوبری

بلوبری حاوی کلسیم ، منیزیم ، منگنز ، آهن ، فسفر ، روی و موجود است که همه آنها به حفظ استحکام استخوان ها کمک می کند. مصرف متعادل و کافی بلوبری به صورت هفتگی می تواند از ضعف استخوان ها ، آسیب دندان و … جلوگیری کند.

3. حفظ عملکرد مغز و بهبود حافظه

طبق مطالعات پزشکی ، مصرف توت فرایند پیری مغز و زوال عقل را کند می کند. در واقع آنتوسیانین های موجود در این میوه باعث تقویت حافظه ، بهبود عملکرد آن و کاهش بیماری آلزایمر می شود.

4. سلامت پوست و مو را حفظ می کند

از دیگر فواید میوه توت می توان به حفظ درخشندگی و جوانسازی پوست ، رفع خشکی پوست ، افزایش رشد مو و کاهش ریزش مو اشاره کرد. بنابراین ، از این میوه به عنوان ماسک برای حفظ سلامت پوست و مو نیز استفاده می شود.

5. تقویت بینایی

وجود ویتامین A در میوه توت بیماری های مربوط به چشم را از بین می برد و شب کوری را درمان می کند. برای پیشگیری از بیماری های چشمی ، می توانید هر هفته آب توت بنوشید.

از دیگر خواص میوه بلوبری می توان به تثبیت فشار خون ، جلوگیری از مشکلات گوارشی ، درمان دیابت ، کاهش وزن ، پیشگیری از سرطان و موارد دیگر اشاره کرد. البته ، علاوه بر تمام فواید و خواص این میوه تابستانی ، ممکن است خطرات و عوارض جانبی را برای برخی از افرادی که به مواد معدنی آن حساسیت دارند نیز داشته باشد. بنابراین ، مصرف زیاد بلوبری همچنین می تواند مشکلاتی مانند سوء هاضمه ، حساسیت ، خشکی پوست ، تشنج و غیره را ایجاد کند. اگر حساسیت دارید یا قرص خاصی مصرف می کنید ، بهتر است ابتدا با پزشک خود مشورت کنید.

نوشته های مشابه

دکمه بازگشت به بالا